Dry aged Porterhouse Steak

Beschreibung

Dieses Porterhouse Steak bringt alles mit, was ein richtig gutes Stück Fleisch ausmacht und vereint das Beste aus zwei Welten; Ein extra großes, butterzartes Filet und ein geschmacksintensives Rumpsteak, perfekt getrennt durch den markanten Knochen. Während das optisch ähnliche T-Bone-Steak nur einen kleinen Filetanteil besitzt, liefert das Porterhouse die maximale Ausführung – saftiger, edler und brachialer geht Steakgenuss nicht.

Von der Steinwittener Färse stammend und 21 Tage trocken gereift, entwickelt es ein besonders intensives, nussiges Aroma und wird dabei wunderbar zart.

Ob auf dem Grill oder in der Pfanne: Dieses Steak ist perfekt für alle, die ein ehrliches, hochwertiges Stück Fleisch schätzen und genießen wollen.

Zutaten:

Rindfleisch