Black Tiger Riesengarnelen 4/6, ohne Kopf, mit Schale, aus Wildfang
8,99 € – 12,99 € / 100 g
(Grundpreis: 8,99 € – 12,99 € / 100 g)
✅ Premium 4/6 Black Tiger Riesengarnelen aus Wildfang
✅ Ohne Kopf, mit Schale – Easy Peel für einfaches Schälen
✅ Tiefgefroren mit 20 % Schutzglasur
✅ Perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne
✅ Verkauf erfolgt stückweise (1 Garnele 4/6 wiegt ca. 100 g)
Beschreibung
Die sogenannten Black Tiger Garnelen, wissenschaftlich Penaeus Monodon, verdanken ihren Namen den charakteristischen Streifen auf ihrem Panzer, die an das Muster eines Tigers erinnern. Sie gehören zur Familie der Zehnfußkrebse und leben im östlichen Indischen Ozean in Tiefen bis zu 150 Metern. Diese Garnelen können eine Länge von etwas über 30 Zentimetern und ein Gewicht von bis zu 130 Gramm erreichen. Die Körperfarbe der nachtaktiven Tiere, die sich tagsüber am Meeresboden verstecken, variiert je nach Nahrung und reicht von grün über braun und rot bis hin zu grau und blau.
Die als schwarze Tigergarnelen bekannten Tiere werden ohne Kopf und mit Schale einzeln schockgefrostet. Sie lassen sich dank Easy Peel besonders leicht schälen und sind dadurch einfach in der Küche zu verarbeiten.
Zutaten: Garnelen 86 %, Wasser, Salz, Stabilisatoren in der Schutzglasur: E 451, E 452
Zusätzliche Informationen
| Größe | 4/6 gibt die Größe der Garnelen an. In diesem Fall wiegen 4 bis 6 Garnelen ca. 500 g, d. h. eine Garnele wiegt durchschnittlich etwa 100 g. |
|---|---|
| Herkunft | östlicher Indischer Ozean |
| Fangart | Wildfang |
| Verkaufseinheit | Stückweise |
| Abrechnung | grammgenau |
| Verarbeitung | roh, mariniert, vorgegart |
| Sortierung | 4/6 |
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